Tartar de lup cu lămâie și cremă de năut
Tartare de loup au citron et crème de pois chiches
15 EUR
Otto Marseille · Marsilia
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine36%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare proaspăt constând în barbun crud, tăiat cubulețe fine și condimentat cu citrice. Este servit de obicei cu un piure fin de năut.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- barbun
- lămâie
- năut
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?