Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 80 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ66%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Siyah İberik domuzlarından yapılan birinci sınıf bir İberik kurutulmuş jambon türü. Et, uzun bir tuzlama ve yaşlandırma süreciyle kurutulur.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- siyah iberico domuz eti
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?