Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini34%
- Masti66%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Premium vrsta Iberijskog sušenog šunke napravljena od crnih Iberijskih svinja. Meso se suši putem dugotrajnog procesa soljenja i zrenja.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- crna iberijska svinja
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Pata negra: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Otto Marseille