Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ62%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle tavada mühürlenmiş veya ızgara yapılmış ve arpacık soğanlı bir sosla servis edilen, diyaframdan alınan bir sığır eti kesimi.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- hanger steak
- arpacık soğan
- tereyağı
- et suyu
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?