Bonifacienne usulü patlıcan
Aubergine à la Bonifacienne
€12
Le Cercle Rouge · Marsilya
Parmesan, koyun peyniri (tomme de brebis) ve fesleğen ile hazırlanmış patlıcan.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ68%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bonifacio usulü hazırlanan, parmesan, koyun tomme peyniri ve fesleğen ile fırınlanmış patlıcan.
- Mutfak
- Fransız (Korsika)
- Köken
- Bonifacio
Tipik malzemeler
- patlıcan
- parmesan
- koyun tomme peyniri
- fesleğen
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?