Patlidžan na Bonifacien način
Aubergine à la Bonifacienne
€ 12
Le Cercle Rouge · Marseille
Patlidžan pripremljen s parmezanom, ovčijom tomme sirom i bosiljkom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini18%
- Masti68%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Patlidžan pripremljen u stilu Bonifacio, pečen s parmezanom, ovčijim tomme sirom i bosiljkom.
- Kuhinja
- Francuska (Korsika)
- Porijeklo
- Bonifacio
Tipični sastojci
- patlidžan
- parmezan
- ovčiji tomme sir
- bosiljak
- history
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?