Bakłażan po Bonifacienne
Aubergine à la Bonifacienne
12 €
Le Cercle Rouge · Marsylia
Bakłażan przygotowany z parmezanem, serem tomme z owczego mleka i bazylią.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko18%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Eggplant prepared in the style of Bonifacio, baked with parmesan, sheep's tomme cheese, and basil.
- Kuchnia
- French (Corsican)
- Pochodzenie
- Bonifacio
Typowe składniki
- aubergine
- parmesan
- sheep's tomme cheese
- basil
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?