
Misket Limonlu Mojito Görünümlü Tatlı
Trompe - l'oeil citron vert mojito
€15
La Maison Mickaël · Marsilya
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein5%
- Yağ50%
- Karbonhidrat45%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Görsel olarak bir lime mojito kokteylini taklit etmek için tasarlanmış, yenilebilir şekiller oluşturmak için genellikle moleküler gastronomi tekniklerini kullanan bir tatlı.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- misket limonu
- nane
- şeker
- mus
- çikolata kabuğu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?