Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko5%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany45%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Deser zaprojektowany tak, aby wizualnie naśladować koktajl lime mojito, często z wykorzystaniem technik gastronomii molekularnej do tworzenia jadalnych kształtów.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- limonka
- mięta
- cukier
- mus
- czekoladowa skorupka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?