Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini5%
- Masti50%
- Ugljikohidrati45%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Desert dizajniran da vizuelno oponaša lime mojito koktel, često koristeći tehnike molekularne gastronomije za stvaranje jestivih oblika.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- limeta
- menta
- šećer
- mousse
- čokoladna ljuska
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?