Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ43%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Et (genellikle kuzu veya dana), havuç ve soğan ile birlikte pişirilen aromatik bir pirinç yemeği. Genellikle büyük bir kazanda özel bir katmanlama tekniği kullanılarak hazırlanır.
- Mutfak
- Orta Asya
- Köken
- Orta Asya, antik
Tipik malzemeler
- pirinç
- kuzu
- havuç
- soğan
- sarımsak
- kimyon
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Plov (kuzu etli pilav): başka nerede yenir La Alacena de Francis menüsüne dön