Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko16%
- Tłuszcz43%
- Węglowodany41%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Aromatyczne danie ryżowe gotowane z mięsem, zazwyczaj jagnięciną lub wołowiną, wraz z marchewką i cebulą. Często przygotowywane w dużym kociołku przy użyciu specyficznej techniki warstwowej.
- Kuchnia
- Azja Środkowa
- Pochodzenie
- Azja Środkowa, starożytna
Typowe składniki
- ryż
- jagnięcina
- marchew
- cebula
- czosnek
- kumin
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Plov (ryż z jagnięciną): gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: La Alacena de Francis