
Sübye ile siyah Fideuà
Fideuà negra de sepia
€18,50
Buenavista Gastrobar & Tapas · Málaga · min 2 pax
Siyah sübye fideuà.
Besin değerleri
≈ 1.450 kcalyaklaşık 800 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ32%
- Karbonhidrat45%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Eriştelerin ve et suyunun sübye mürekkebi ile renklendirildiği ve aromalandırıldığı geleneksel fideuà versiyonu.
- Mutfak
- İspanyol (Valensiya)
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- sübye
- sübye mürekkebi
- kısa makarna
- deniz ürünleri suyu
- sarımsak
- safran
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?