Fideuà nera di seppia
Fideuà negra de sepia
18,50 €
Buenavista Gastrobar & Tapas · Malaga · min 2 pax
Fideuà nera di seppia.
Valori nutrizionali
≈ 1450 kcalper porzione di circa 800 g
- Proteine23%
- Grassi32%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una versione della tradizionale fideuà in cui la pasta e il brodo sono colorati e aromatizzati con il nero di seppia.
- Cucina
- Spagnola (Valenciana)
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- seppia
- nero di seppia
- pasta corta
- brodo di pesce
- aglio
- zafferano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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