Pil-pil usulü karides kroketleri | Baş kafa emülsiyonu
Croquetas de gambas al pil-pil | Emulsión de sus cabezas
Media (4U) €9Ración (8U) €18
Aire Gastrobar · Málaga
Pil-pil usulü hazırlanan karides kroketleri ve baş kafa emülsiyonu.
- Glüten içeren tahıllar
- Kabuklular
- Süt
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ63%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel sarımsak ve yağ emülsiyonunda pişirilmiş, karides dolgulu kremamsı kroketler.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- karides
- beşamel
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?