Sarımsaklı patates ve chipotle biberli mayonez ile közlenmiş İber domuz omurgası
Aguja de cerdo ibérico a la brasa con ajo patata y mayonesa de chile chipotle
€19
Uskar · Madrid
- Yumurta
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ65%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Közde pişirilmiş bir İber domuz eti kesimi; genellikle sarımsaklı patates ve acılı chipotle mayonez ile servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- İber domuz eti
- patates
- sarımsak
- chipotle biberi
- mayonez
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?