Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde

Sushi Bar Hannah

Madrid · 54 yemek · €7 – €135

İngilizce dilinden makine çevirisi. Her yemeğin orijinal adı yanında gösterilir; geçerli olan orijinal menüdür.

Mevsimlik Spesiyaller Seasonal Specials

  • Japon Usulü Ahtapot€28
    Japanese-Style Octopus
  • Sardalya Nanbanzuke€16
    Sardine Nanbanzuke

Çorbalar Soups Sopas

  • Ichiban Dashi€7
    Japon usulü temel stok

Buharda Steamed

  • Chawanmushi€14
    Japon usulü buharda pişmiş yumurta

Salatalar Salads

  • Hannah Salatası€18
    Hannah Salad
  • Shira - Ae€13
    Tofu soslu ıspanak salatası

    Kremamsı tofu sosu ile servis edilen ıspanak salatası.

Atıştırmalıklar Appetizers

  • Fransız İstiridyesi No. 2€8
    French Oyster No. 2

    Tosazu, ponzu veya sade seçenekleriyle servis edilen Fransız istiridyeleri.

  • Tsukemono/Turşu€13
    Tsukemono/Pickles
  • Ton Tartar€42
    Tuna Tartare

    Havyar veya trüf ile servis edilen tütsülenmiş ton balığı.

  • Japon Maitake€22
    Japanese Maitake

    Sanshō biberi ile sotelenmiş Japon maitake mantarları.

  • Tsukemono / Turşu€13
    Tsukemono / Pickles

Tempura

  • Carabiner Seti€48
    Carabiner Set
    3 pcs
  • Mevsimlik Sebzeler€26
    Seasonal Vegetables
  • Beyaz Balık€30
    White Fish
  • Çıtır Kalamar€24
    Crispy Squid

    Kavrulmuş pirinç ile kaplanmış kalamar.

Sashimi

  • Moriawase/KarışıkMoriawase €44Assortment €54
    Moriawase/Assortment
  • Omakase€120
    Şefin seçimi
  • Ton Balığı€80
    Tuna

    Dört farklı mavi yüzgeçli ton balığı kesimi.

  • Beyaz Balık Uzuzukuri€42
    White Fish Uzuzukuri

Izgara Grill

  • Gezen Tavuk But€24
    Free-Range Chicken Thigh
  • Çıtır Levrek€28
    Crispy Sea Bass
  • Kalkan€32
    Turbot
  • Morina€38
    Cod

    Saikyo miso ile marine edilmiş morina.

  • Anguilla€45
    Yılan balığı

    Kabayaki veya shirayaki usulü hazırlanmış Anguilla.

Kamameshi Pilavı Kamameshi Rice

  • Sebzeli Kömür Ateşinde Izgara Wagyu€135
    Charcoal-Grilled Wagyu with Vegetables
  • Tamago ile Kabayaki Yılan Balığı€65
    Kabayaki Eel with Tamago

Kömür ateşinde ızgara nigiri Charcoal-grilled nigiri

  • Toro Alabalık€8
    Toro Trout
  • Otoro€15
    Yağlı ton balığı kesimi
  • Kabayaki veya Shirayaki Yılan Balığı€12
    Kabayaki or Shirayaki Eel
  • Wagyu Yuzu-Kosho€15

Geleneksel nigiri (adet başına) Traditional nigiri (per piece)

  • Alabalık€7
    Trout
  • Japon Deniz Tarağı€9
    Japanese Scallop
  • Police Officer€14
    Özel bir sushi türü
  • Kalamar€7
    Squid
  • Uskumru€8
    Mackerel
  • Akami€9
    Yağsız ton balığı
  • Chutoro€13
    Orta yağlı ton balığı
  • Otoro€14
    Yağlı ton balığı kesimi
  • Shima-Aji€14
  • Kalkan€7
    Turbot
  • Levrek€8
    Sea bass

Temaki

  • Anguilla€16
    Yılan balığı
  • Japon Deniz Tarağı€18
    Japanese Scallop
  • Torotaku€16
  • Alabalık€12
    Trout

Maki & Futomaki

  • Chutoro Maki€28
  • Negitoro Maki€28
  • Tempura Karides Maki€30
    Tempura Shrimp Maki
  • Alabalık Maki€23
    Trout Maki
  • Hannah Futomaki€38
  • Beyaz Balık Futomaki€30
    White Fish Futomaki

Gunkan

  • Ikura€10
    Somon havyarı
  • Negitoro€11
    Soğanlı ton balığı
  • Havyarlı Otoro€18
    Otoro with Caviar

Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir.

Madrid: tüm mekânlar