Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ63%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce kıyılmış veya kıyılmış çiğ sığır etinden oluşan, genellikle soğan, kapari ve çeşitli soslarla çeşnilendirilmiş bir yemek. Çoğunlukla üzerine çiğ yumurta sarısı konularak servis edilir.
- Mutfak
- Fransız/Uluslararası
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- çiğ sığır eti
- kapari
- soğan
- yumurta sarısı
- hardal
- worcestershire sosu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Steak Tartar: başka nerede yenir La Divina de Goya menüsüne dön