Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko33%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie składające się z drobno posiekanej lub zmielonej surowej wołowiny, zazwyczaj doprawionej cebulą, kaparami i różnymi sosami. Często podawane z surowym żółtkiem jaja na wierzchu.
- Kuchnia
- Francuska/Międzynarodowa
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- surowa wołowina
- kapary
- cebula
- żółtko jaja
- musztarda
- sos worcestershire
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Steak Tartar: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: La Divina de Goya