Restaurant Des Alpes
Luzern · İtalyan · €€€€ · 24 yemek · CHF 14 – CHF 51 · Vejetaryen dostu
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
Luzern Aperatifleri ve Atıştırmalıklar Lozärner Apéro & Knabbereien
-
Zeytin ve Sbrinz
CHF 21≈ €22,75Oliven & SbrinzSourdough ekmeği, balsamico ve biberiye ballı marine edilmiş zeytinler ve Sbrinz peyniri.
-
Luzerner Tapas
CHF 29≈ €31,41 -
Peynir Tabağı
CHF 19≈ €20,58KäseplättliSbrinz, Napf Träumli ve Luzerner Bergkäse; sirkeli sebzeler, meyveli ekmek ve Napf Anke ile.
-
Zvieriplättli (Der Klassiker)
CHF 32≈ €34,66Klasik atıştırmalık tabağıFüme sosis, Landrauchschinken, dağ peyniri, sirkeli sebzeler, ekşi mayalı ekmek ve Napf Anke.
Çorbalar Suppen
-
Minestrone
CHF 14≈ €15,16Sebze suyu içinde sebzeler, Borlotti fasulyesi, parmesan ve pesto.
-
Kabak Kreması Çorbası
CHF 14≈ €15,16Kürbiscrème SuppePortakallı krema, kabak çekirdekleri ve kabak yağı ile Hokkaido kabağı.
Soğuk Yemekler Kalte Speisen
-
Nüsslisalat
CHF 16≈ €17,33Pastırma, yumurta ve tereyağlı kruton ile marul salatası.
-
-
Vejetaryen Vegetarisch
-
-
Vejetaryen Sonbahar Tabağı
CHF 31≈ €33,58Vegetarischer Herbstteller -
Patlıcan Cordon Bleu
CHF 37≈ €40,08Auberginen-Cordon BleuDağ peyniri, patates kızartması ve yaprak salata ile pane edilmiş patlıcan ve istiridye mantarı.
-
Älpler Magronen
CHF 31≈ €33,58 -
-
Kabak Risotto
CHF 26≈ €28,16Kürbis - RisottoHokkaido kabağı, adaçayı, parmesan ve kahverengi tereyağı ile Carnaroli pirinci.
Balık Fisch
-
Luzerner Fisch-Knusperli
CHF 41≈ €44,41Remoulade ve patates kızartması ile bira hamurunda balık.
-
Balchen-Filet
CHF 39≈ €42,24Sonbahar sebzeleri, kale cipsi ve Beurre Blanc ile Balchen fileto.
Et Fleisch
-
Original Luzerner Fritschipastete
CHF 51≈ €55,24 -
Cordon Bleu „Das Legendäre“
CHF 49≈ €53,08Jambon, dağ peyniri, patates kızartması ve yaprak salata ile domuz pirzolası.
-
Ballwiler Weide - Sepette Tavuk
CHF 44≈ €47,66Ballwiler Weide - Poulet im ChörbliLimon sosu ve patates kızartması ile tavuk.
Av Eti Spesiyalleri Wildspezialitäten
-
Ev Yapımı Geyik Sosis
CHF 36≈ €38,99Hausgemachte Hirsch - BratwurstRösti, dana suyu, üzüm ve kızarmış soğan ile geyik sosisi.
-
Hirschpfeffer
CHF 43≈ €46,58Spätzli, kırmızı lahana, kestane, brüksel lahanası, kırmızı şaraplı armut ve turna yemişi ile geyik yahnisi.
-
Geyik Etli Sote
CHF 46≈ €49,83Hirschgeschnetzeltes -
Geyik Fileto Rulo
CHF 51≈ €55,24Hirschfilet - RouladeAv eti sosu, polenta, mantar ve brüksel lahanası ile geyik fileto rulo.
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.