Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski

Restaurant Des Alpes

Lucerna · Włoska · €€€€ · 24 dania · 14 CHF – 51 CHF · Dla wegetarian

Trasa Zadzwoń Zarezerwuj stolik

Co tu zamówić

Lozärner Apéro i przekąski Lozärner Apéro & Knabbereien

  • Oliwki i Sbrinz

    21 CHF≈ 22,75 €
    Oliven & Sbrinz

    Marynowane oliwki i Sbrinz z chlebem na zakwasie, octem balsamicznym i miodem rozmarynowym.

  • Luzerner Tapas

    29 CHF≈ 31,41 €
    Lokalne przekąski w stylu tapas.

  • Deska serów

    19 CHF≈ 20,58 €
    Käseplättli

    Sbrinz, Napf Träumli i Luzerner Bergkäse z warzywami w occie, chlebem owocowym i Napf Anke.

  • Zvieriplättli (Der Klassiker)

    32 CHF≈ 34,66 €
    Klasyczna deska przekąsek.

    Rauchwurst, szynka wędzona, ser górski, warzywa w occie, chleb na zakwasie i Napf Anke.

Zupy Suppen

  • Minestrone

    14 CHF≈ 15,16 €

    Warzywa, fasola borlotti i parmezan w bulionie warzywnym z pesto.

  • Kremowa zupa z dyni

    14 CHF≈ 15,16 €
    Kürbiscrème Suppe

    Dynia Hokkaido z kremem pomarańczowym, pestkami dyni i olejem z dyni.

Dania zimne Kalte Speisen

  • Sałatka z roszponki

    16 CHF≈ 17,33 €
    Nüsslisalat

    Roszponka ze skwarkami, jajkiem i grzankami maślanymi.

  • Chrupiące sałaty liściaste

    14 CHF≈ 15,16 €
    Knackige Blattsalate

    Sałaty liściaste z domowym dressingiem.

  • Mieszany sałat rynek

    18 CHF≈ 19,50 €
    Gemischter Marktsalat

    Sezonowe sałaty z domowym dressingiem.

Wegetariańskie Vegetarisch

  • Panko - kapusta pekińska

    26 CHF≈ 28,16 €
    Panko - Spitzkohl

    Kapusta pekińska z purée z bobu.

  • Wegetariański talerz jesienny

    31 CHF≈ 33,58 €
    Vegetarischer Herbstteller

  • Cordon Bleu z bakłażana

    37 CHF≈ 40,08 €
    Auberginen-Cordon Bleu

    Panierowany bakłażan i boczniaki z serem górskim, frytkami i sałatą liściastą.

  • Älpler Magronen

    31 CHF≈ 33,58 €
    Tradycyjne szwajcarskie makarony z serem i ziemniakami.

  • Smażone grzyby

    36 CHF≈ 38,99 €
    Sautierte Pilze

    Grzyby w sosie śmietanowym z białym winem z rösti.

  • Risotto z dynią

    26 CHF≈ 28,16 €
    Kürbis - Risotto

    Ryż Carnaroli z dynią Hokkaido, szałwią, parmezanem i palonym masłem.

Ryby Fisch

  • Luzerner Fisch-Knusperli

    41 CHF≈ 44,41 €
    Smażone ryby w cieście piwnym.

    Sielawa w cieście piwnym z sosem remoulade i frytkami.

  • Filet z Balchen

    39 CHF≈ 42,24 €
    Balchen-Filet

    Filet z Balchen z jesiennymi warzywami, chipsami z jarmużu i sosem beurre blanc.

Mięso Fleisch

Specjały z dziczyzny Wildspezialitäten

  • Domowa kiełbasa z jelenia

    36 CHF≈ 38,99 €
    Hausgemachte Hirsch - Bratwurst

    Kiełbasa z jelenia z rösti, sosem cielęcym, winogronami i prażoną cebulą.

  • Gulasz z jelenia

    43 CHF≈ 46,58 €
    Hirschpfeffer

    Gulasz z jelenia ze szwajcarskimi kluskami (spätzli), czerwoną kapustą, kasztanami, brukselką, gruszką w czerwonym winie i żurawiną.

  • دقص z jelenia

    46 CHF≈ 49,83 €
    Hirschgeschnetzeltes

  • Rulada z polędwicy z jelenia

    51 CHF≈ 55,24 €
    Hirschfilet - Roulade

    Rulada z polędwicy z jelenia z sosem z dziczyzny, polentą, grzybami i brukselką.

Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Wszystkie lokale: Lucerna