Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Restaurant Des Alpes

Lucerna · Italiană · €€€€ · 24 de preparate · 14 CHF – 51 CHF · Prietenos cu vegetarienii

Traseu Sună Rezervă o masă

Ce să comanzi aici

Apéro și gustări din Lucerna Lozärner Apéro & Knabbereien

  • Olive și Sbrinz

    21 CHF≈ 22,75 EUR
    Oliven & Sbrinz

    Olive marinate și Sbrinz cu pâine cu maia, balsamico și miere cu rozmarin.

  • Tapas din Lucerna

    29 CHF≈ 31,41 EUR
    Luzerner Tapas

  • Plachetă de brânzeturi

    19 CHF≈ 20,58 EUR
    Käseplättli

    Sbrinz, Napf Träumli și brânză de munte din Lucerna cu legume în oțet, pâine cu fructe și Napf Anke.

  • Plachetă de gustări (Clasicul)

    32 CHF≈ 34,66 EUR
    Zvieriplättli (Der Klassiker)

    Rauchwurst, șuncă afumată de țară, brânză de munte, legume în oțet, pâine cu maia și Napf Anke.

Supe Suppen

  • Minestrone

    14 CHF≈ 15,16 EUR

    Legume, fasole Borlotti și parmezan într-un sos de legume cu pesto.

  • Supă cremă de dovleac

    14 CHF≈ 15,16 EUR
    Kürbiscrème Suppe

    Dovleac Hokkaido cu smântână de portocale, semințe de dovleac și ulei de dovleac.

Gustări reci Kalte Speisen

  • Salată de valeriană

    16 CHF≈ 17,33 EUR
    Nüsslisalat

    Salată de valeriană cu bacon, ou și crutoane de unt.

  • Salate verzi crocante

    14 CHF≈ 15,16 EUR
    Knackige Blattsalate

    Salate verzi cu dressing de casă.

  • Salată mixtă de piață

    18 CHF≈ 19,50 EUR
    Gemischter Marktsalat

    Salate sezoniere cu dressing de casă.

Vegetarian Vegetarisch

  • Panko - varză de vară

    26 CHF≈ 28,16 EUR
    Panko - Spitzkohl

    Varză de vară cu piure de fasole fava.

  • Farfurie toamnă vegetariană

    31 CHF≈ 33,58 EUR
    Vegetarischer Herbstteller

  • Auberginen-Cordon Bleu

    37 CHF≈ 40,08 EUR

    Vinete pane și ciuperci pleurotus cu brânză de munte, cartofi prăjiți și salată verde.

  • Älpler Magronen

    31 CHF≈ 33,58 EUR

  • Ciuperci sote

    36 CHF≈ 38,99 EUR
    Sautierte Pilze

    Ciuperci în sos de smântână cu vin alb cu rösti.

  • Risotto cu dovleac

    26 CHF≈ 28,16 EUR
    Kürbis - Risotto

    Orez Carnaroli cu dovleac Hokkaido, salvie, parmezan și unt brun.

Pește Fisch

  • Pește crocant din Lucerna

    41 CHF≈ 44,41 EUR
    Luzerner Fisch-Knusperli

    Coren cu aluat de bere cu remoulade și cartofi prăjiți.

  • File de Balchen

    39 CHF≈ 42,24 EUR
    Balchen-Filet

    File de Balchen cu legume de toamnă, chipsuri de kale și beurre blanc.

Carne Fleisch

Specialități de vânat Wildspezialitäten

  • Cârnat de vânat de casă

    36 CHF≈ 38,99 EUR
    Hausgemachte Hirsch - Bratwurst

    Cârnat de vânat cu rösti, sos de vitel, struguri și ceapă prăjită.

  • Tocăniță de căprioară

    43 CHF≈ 46,58 EUR
    Hirschpfeffer

    Tocăniță de căprioară cu spätzli, varză roșie, castane, conopidă de Bruxelles, pară în vin roșu și afine.

  • Fâșii de căprioară

    46 CHF≈ 49,83 EUR
    Hirschgeschnetzeltes

  • Ruladă de file de căprioară

    51 CHF≈ 55,24 EUR
    Hirschfilet - Roulade

    Ruladă de file de căprioară cu sos de vânat, polenta, ciuperci și conopidă de Bruxelles.

Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Toate localurile din Lucerna