
talo - mısır tortillası ile ağır ateşte pişmiş dana kuyruğu
slow cooked oxtail with talo - corns tortilla
£16,50≈ €19,73
Bar Esteban · Londra
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ53%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Uzun süre ağır ateşte pişirilmiş yumuşak dana kuyruğu, geleneksel bir mısır bazlı yassı ekmek olan talo ile servis edilir.
- Mutfak
- Venezuelan
- Köken
- Venezuela
Tipik malzemeler
- dana kuyruğu
- mısır unu
- sebzeler
- et suyu
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?