томленая говяжья хвост с тало — кукурузной тортильей
slow cooked oxtail with talo - corns tortilla
16,50 £≈ 19,74 €
Bar Esteban · Лондон
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 450 г
- Белки25%
- Жиры53%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный говяжий хвост, тушенный в течение длительного времени, подается с talo — традиционной лепешкой из кукурузной муки.
- Кухня
- Венесуэльская
- Происхождение
- Венесуэла
Типичные ингредиенты
- говяжий хвост
- кукурузная мука
- овощи
- говяжий бульон
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?