
Duszone ogon wołowy z talo - tortillą kukurydzianą
slow cooked oxtail with talo - corns tortilla
16,50 GBP≈ 19,73 €
Bar Esteban · Londyn
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko25%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatny ogon wołowy duszony przez długi czas, podawany z talo, czyli tradycyjnym płaskim chlebem kukurydzianym.
- Kuchnia
- Wenezuelska
- Pochodzenie
- Wenezuela
Typowe składniki
- ogon wołowy
- mąka kukurydziana
- warzywa
- bulion wołowy
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?