Mojo rojo soslu sübye kroketleri
Cuttlefish croquetas with mojo rojo
£12≈ €14,35
Bar Esteban · Londra
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ56%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kıyılmış sübye ile doldurulmuş, panelenmiş ve derin yağda kızartılmış kremsi köfteler; acılı kırmızı biber sosu ile servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol (Kanarya)
- Köken
- Kanarya Adaları, İspanya
Tipik malzemeler
- sübye
- beşamel
- galeta unu
- pimentón
- sarımsak
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?