Kroket od lignji s mojo rojo sosom
Cuttlefish croquetas with mojo rojo
£ 12≈ € 14.35
Bar Esteban · London
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini16%
- Masti56%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti, pohani i duboko prženi fritteri punjeni sjeckanim lignjama, služe se uz ljuti sos od crvene paprike.
- Kuhinja
- Španija (Kanarska ostrva)
- Porijeklo
- Kanarska ostrva, Španija
Tipični sastojci
- lignja
- bešamel
- prezle
- pimentón
- bijeli luk
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?