
Crokiety z mątwy z mojo rojo
Cuttlefish croquetas with mojo rojo
12 GBP≈ 14,35 €
Bar Esteban · Londyn
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko16%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowe, panierowane i smażone na głębokim tłuszczu krokiety nadziewane siekaną mątwą, podawane z ostrym sosem z czerwonej papryki.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Kanaryjska)
- Pochodzenie
- Wyspy Kanaryjskie, Hiszpania
Typowe składniki
- mątwa
- bechamel
- bułka tarta
- pimentón
- czosnek
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?