Crocchette di seppia con mojo rojo
Cuttlefish croquetas with mojo rojo
12 £≈ 14,35 €
Bar Esteban · Londra
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine16%
- Grassi56%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fritelle cremose, impanate e fritte, ripiene di seppie tritate, servite con una salsa piccante al peperone rosso.
- Cucina
- Spagnola (Canaria)
- Origine
- Isole Canarie, Spagna
Ingredienti tipici
- seppie
- besciamella
- pangrattato
- pimentón
- aglio
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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