Black Angus Dana Bonfile
BEEF FILLET MIGNON BLACK ANGUS
€40
Restavracija MOST · Ljubljana
Trüflü patates püresi, mantar ve demi-glace ile servis edilen Black Angus dana bonfile.
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ58%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Black Angus sığırlarından elde edilen, genellikle tavada mühürlenmiş veya ızgara yapılmış ve eşlikçilerle servis edilen yumuşak bir et kesimi.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- black angus dana bonfile
- trüflü patates püresi
- mantar
- demi-glace
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?