Black Angus Rinderfilet Mignon
BEEF FILLET MIGNON BLACK ANGUS
40 €
Restavracija MOST · Ljubljana
Black Angus Rinderfilet serviert mit Trüffel-Erdäpfelpüree, Pilzen und Demi-Glace.
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß29%
- Fett58%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein zartes Stück Rindfleisch von Black Angus Rindern, typischerweise angebraten oder gegrillt und serviert mit Beilagen.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Black Angus Rinderfilet
- Trüffel-Kartoffelpüree
- Pilze
- Demi-Glace
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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