Black Angus juneći file mignon
BEEF FILLET MIGNON BLACK ANGUS
€ 40
Restavracija MOST · Ljubljana
Juneći file Black Angus poslužen s pireom od krumpira i tartufa, gljivama i demi-glace umakom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini29%
- Masti58%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Nježni komad govedine od Black Angus stoke, obično zapečen na tavi ili roštiljan i poslužen sa prilozima.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- black angus govedina file
- pire od krompira sa tartufima
- gljive
- demi-glace
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?