São Tomé kakaolu karamelize parçacıklı ve salamlı çikolatalı mousse
Mousse de chocolate com salame e pepitas caramelizadas de cacau de São Tomé
€7
Geographia · Lizbon
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ62%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tuzlu salam ve São Tomé'den gelen çıtır, karamelize kakao parçacıkları ile eşleştirilmiş zengin bir çikolatalı mus.
- Mutfak
- Modern Portekiz
Tipik malzemeler
- bitter çikolata
- yumurta
- salam
- kakao parçacıkları
- şeker
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
Klasik çikolatalı mus hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Fransa
Bu yemeği beğendiniz mi?