Čokoladni mousse sa salami i karamelizovanim komadićima kakaoa iz São Toméa
Mousse de chocolate com salame e pepitas caramelizadas de cacau de São Tomé
€ 7
Geographia · Lisabon
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini7%
- Masti62%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogati čokoladni mousse uparen sa slanim salamidom i hrskavim, karamelizovanim komadićima kakao zrna iz São Toméa.
- Kuhinja
- Moderna portugalska
Tipični sastojci
- tamna čokolada
- jaja
- salami
- komadići kakao zrna
- šećer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska
O klasičnom jelu chocolate mousse. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Francuska
Je li vam se svidjelo jelo?