Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Mus czekoladowy z salami i karmelizowanymi kawałkami kakao z São Tomé

Mus czekoladowy z salami i karmelizowanymi kawałkami kakao z São Tomé

Mousse de chocolate com salame e pepitas caramelizadas de cacau de São Tomé

7 €

Geographia · Lizbona

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 150 g
  • Białko7%
    7%
  • Tłuszcz62%
    62%
  • Węglowodany31%
    31%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Bogaty mus czekoladowy w połączeniu ze słoną salami i chrupiącymi, karmelizowanymi nibsami kakaowymi ze São Tomé.

Kuchnia
Nowoczesna portugalska

Typowe składniki

  • gorzka czekolada
  • jajka
  • salami
  • nibs kakaowe
  • cukier

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Francja

O klasycznym daniu mus czekoladowy. Lokal podaje własną wersję.

mus czekoladowy
© Marianne Casamance · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Francja

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Geographia