Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ66%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce dilimlenmiş çiğ sığır etinin üzerine ince kıyılmış otlar ve baharatlardan oluşan bir katman eklenerek hazırlanır. Genellikle soğuk bir iştah açıcı olarak servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Uluslararası)
- Köken
- Venedik
Tipik malzemeler
- sığır eti
- otlar
- zeytinyağı
- parmesan
- kapari
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?