Carpaccio od bifteka u korici od začinskog bilja
Beef Carpaccio in a Herb Crust
€ 19.50
Lentos Restaurant · Linz
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini29%
- Masti66%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanakle iskani odrezana sirova junetina prekrivena korom od sitno sjeckanog začinskog bilja i začina. Obično se služi kao hladna predjela.
- Kuhinja
- Italijanska (Međunarodna)
- Porijeklo
- Venecija
Tipični sastojci
- junetina
- bilje
- maslinovo ulje
- parmezan
- kapari
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?