Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 50 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ77%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Fermente edilmiş ve havada kurutulmuş bir tür kürlenmiş sosis. Sert dokusu ve yoğun lezzetiyle karakterize edilir.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- domuz
- yağ
- tuz
- sarımsak
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?