Salsiccia essiccata
Saucisson sec
85 DKK≈ 11,37 €
L'Éducation Nationale · Copenaghen
Salsiccia essiccata.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine22%
- Grassi77%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tipo di salume fermentato e asciugato all'aria. È caratterizzato da una consistenza soda e un sapore sapido concentrato.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- maiale
- grasso
- sale
- aglio
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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