Saucisson sec
Suszona kiełbasa.
85 DKK≈ 11,37 €
L'Éducation Nationale · Kopenhaga
Air-dried sausage.
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 50 g
- Białko22%
- Tłuszcz77%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Rodzaj wędzonej kiełbasy, która została poddana fermentacji i osuszeniu na powietrzu. Charakteryzuje się zwartą teksturą i skoncentrowanym, wytrawnym smakiem.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- wieprzowina
- tłuszcz
- sól
- czosnek
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?