Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ45%
- Karbonhidrat39%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharat ve tereyağı ile harmanlanmış pişmiş mercimeklerden oluşan rahatlatıcı bir yemek. 'Tarka' adı verilen harmanlama işlemi, aromayı açığa çıkarmak için baharatların yağda kızartılmasını içerir.
- Mutfak
- Hint
- Köken
- Hindistan
Tipik malzemeler
- mercimek
- tereyağı
- sarımsak
- kimyon
- zerdeçal
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Dal Tarka: başka nerede yenir Bollywood Tandoori menüsüne dön