Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine17%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel felicitant de linteze gătite, condimentate cu mirodenii și unt. Temperarea, sau 'tarka', presupune prăjirea condimentelor în grăsime pentru a le elibera aroma.
- Bucătărie
- Indiană
- Origine
- India
Ingrediente tipice
- linte
- unt
- usturoi
- cumin
- turmeric
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Dal Tarka: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bollywood Tandoori