Dal Tarka

Indenski lešo sočivo pripremljeno s maslacem

€ 9.50

Bollywood Tandoori · Innsbruck

Nutritivne vrijednosti

≈ 350 kcalpo porciji od oko 300 g

Proteini17%
17%
Masti45%
45%
Ugljikohidrati39%
39%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Utopljivo jelo od kuhanog sočiva začinjenog začinskim biljem i maslacem. Temperiranje, ili 'tarka', podrazumijeva prženje začina u masnoći kako bi se oslobodio njihov miris.

Kuhinja: Indijska
Porijeklo: Indija

Tipični sastojci

sočivo
maslac
bijeli luk
kumin
kurkuma
luk

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Dal Tarka: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Bollywood Tandoori