Alp öküzünden ağır ateşte pişmiş Burgunder kızartması; graten patates, pastırmalı fasulye, kök sebze sosu ile
Geschmorter BurgunderBraten vom AlmOxn ErdäpfelGratio, SpeckBohnen, WurzelSauce
€26,90
Pep. · Graz
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Kereviz
- Hardal
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ54%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kırmızı şarap sosunda ağır ateşte pişmiş sığır eti; patates graten, pastırmalı taze fasulye ve kök sebze sosu eşliğinde.
- Mutfak
- Avusturya
Tipik malzemeler
- sığır eti
- kırmızı şarap
- patates
- taze fasulye
- pastırma
- kök sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?