Dinstani odrezak od Burgundije od alpskog bika, pečeni krompir, mahune sa slaninom, sos od korjenastog povrća
Geschmorter BurgunderBraten vom AlmOxn ErdäpfelGratio, SpeckBohnen, WurzelSauce
€ 26.90
Pep. · Graz
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
- Celer
- Gorušica
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini24%
- Masti54%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sporo pečena junetina u sosu od crnog vina, u pratnji gratina od krompira, zelenih mahuna s slaninom i sosa od korjenastog povrća.
- Kuhinja
- Austrijska
Tipični sastojci
- junetina
- crno vino
- krompir
- zelene mahune
- slanina
- korjenasto povrće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?