
Geschmorter BurgunderBraten vom AlmOxn ErdäpfelGratio, SpeckBohnen, WurzelSauce
26,90 €
Pep. · Graz
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Sellerie
- Senf
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
850 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß50 g
- Fett50 g
- Kohlenhydrate45 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegartes Rindfleisch in einer Rotweinsauce, begleitet von Kartoffelgratin, grünen Bohnen mit Speck und einer Wurzelgemüsesauce.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Rotwein
- Kartoffeln
- grüne Bohnen
- Speck
- Wurzelgemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.