Mojo Sos ve Parmesan ile Süslenmiş Dana Carpaccio
Carpaccio vom Kalb garniert, mit Mojo-Sauce & Parmesan
€13,70
Liming Spot · Graz
Mojo sos ve parmesan ile dana carpaccio.
- Süt
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ61%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Soğuk servis edilen, genellikle çeşnilendirilmiş ve lezzetli malzemelerle süslenmiş ince dilimlenmiş çiğ dana eti. Bu versiyon mojo sosu ve parmesan peyniri içerir.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
- Köken
- Venedik
Tipik malzemeler
- dana eti
- mojo sos
- parmesan peyniri
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?