Kremalı Salmorejo
Salmorejo cremoso
€8
Antigua Bodega Castañeda · Granada
Haşlanmış yumurta ve jambon parçaları ile servis edilen kremalı domates çorbası.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ64%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ekmek ve zeytinyağı ile yapılan, genellikle haşlanmış yumurta ve kurutulmuş jambon ile süslenen, koyu kıvamlı, soğuk, domates bazlı bir çorba.
- Mutfak
- İspanyol (Endülüs)
- Köken
- Cordoba
Tipik malzemeler
- domates
- ekmek
- zeytinyağı
- sarımsak
- haşlanmış yumurta
- iberian ham
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?