Кремовый сальморехо
Salmorejo cremoso
8 €
Antigua Bodega Castañeda · Гранада
Кремовый томатный суп, подаваемый с вареным яйцом и кусочками ветчины.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки11%
- Жиры64%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A thick, cold tomato-based soup made with bread and olive oil, typically garnished with hard-boiled eggs and cured ham.
- Кухня
- Spanish (Andalusian)
- Происхождение
- Cordoba
Типичные ингредиенты
- tomato
- bread
- olive oil
- garlic
- boiled egg
- iberian ham
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?