Cremiges Salmorejo
Salmorejo cremoso
8 €
Antigua Bodega Castañeda · Granada
Cremige Tomatensuppe, serviert mit gekochtem Ei und Schinkenstücken.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß11%
- Fett64%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A thick, cold tomato-based soup made with bread and olive oil, typically garnished with hard-boiled eggs and cured ham.
- Küche
- Spanish (Andalusian)
- Herkunft
- Cordoba
Typische Zutaten
- tomato
- bread
- olive oil
- garlic
- boiled egg
- iberian ham
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
Hat dir das Gericht geschmeckt?